茶文化知识

什么是养生茶

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养生茶 养生茶将绿茶、淡竹叶、荷花精心配制在一起,其香高、味醇、色郁,饮后清香淡雅、回味悠长,清热解渴、怡心提神,是理想的天然养生保健饮品。 养生茶的历史 茶原为中国南方的嘉木,茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化...

什么是普茯茶

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普茯茶 普茯茶采用普洱茶原料云南大叶种晒青毛茶为原料,结合茯茶发花工艺精制而成的茶品称为普茯茶,又称普洱茯茶或金花普洱。普茯茶兼具普洱茶口感好和茯茶去油腻和保健效果明显的特点,是静真茶业研发的一个黑茶家族中的新品种。 普茯茶作为边销茶之一,...

寓道养生茶有什么功效

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寓道养生茶 纯粹、极致、稀有、高贵,“寓道养生茶”以卓然不凡犒赏尊崇人生,风云间隙,俯视间径自彰显从容淡定,让人高山仰止的,岂止是人生高度和生命格局,“寓道养生茶”以精雕细致呵护境界人生。 寓...

敬昌号茶庄历史知识

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敬昌号 敬昌号茶庄也叫信昌号,成立于清光绪年间,设于江城。是当时私人制茶最为兴旺的时代,而敬昌号茶庄又以精制高级普洱茶和远销海外而倍受瞩目 敬昌号茶庄生产的茶品,讲究品质的追求,选料坚持易武乡、曼洒茶山的最优质茶青。一直以来都被当成普洱茶的...

普洱茶的收藏方法

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普洱茶的收藏门道 “越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”那么普洱茶的收藏门道是什么呢? 普洱茶需经过采茶、萎凋、杀青、揉捻、晒干、筛选分类、紧...

如何制作普洱玫瑰茶

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如何制作普洱玫瑰茶 普洱茶可以和玫瑰花一起泡,那么普洱玫瑰茶的做法是怎么样的呢?下面就介绍两种普洱玫瑰茶的做法: 普洱玫瑰茶的做法一(有蜂蜜): 配方:玫瑰茶6克,普洱茶、蜂蜜各适量。 做法:将普洱茶放在怀中,冲入热开水,第一泡倒掉不喝。在...

如何制作普洱茶膏

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普洱茶膏的制作工艺 普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。那么普洱茶膏的制作工艺是怎么样的呢? l.采摘及处理 普洱茶膏制作所用的...

什么是公式法普洱茶减肥

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公式法普洱茶减肥 普洱茶可以减肥,并且很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效地刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。下面我介绍公式法的普洱茶减肥。 普洱茶减肥公式法的要点: 1、找对适合自己的方法,健康的减肥,循序渐进的瘦下来。普洱茶...

普洱茶属于红茶还是黑茶?

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普洱茶属于红茶还是黑茶? 普洱茶是红茶吗?相信很多人都会有这样的疑问,下面就对普洱茶是红茶吗这问题介绍一下: 红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为...

怎么喝普洱茶可以减肥

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怎么喝普洱茶可以减肥 普洱茶滋味醇厚回甘,研究表明普洱茶具有美容、降脂的功效,那么怎么喝普洱茶减肥效果明显? 普洱茶的减肥功效的主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、吸收,进而消耗脂肪,也就是通常说的刮油。同时,喝普洱茶要长期坚持,不会短...

如何制作普洱方茶

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普洱方茶 普洱方茶是以晒青绿茶"滇青"为原料蒸压而成。因此与云南沱茶一样属于绿茶紧压茶。只是普洱方茶所用的原料原品质稍低于云南沱茶,它是以三至五级外滇青为原料,经蒸压成方形成,故称"普洱方茶"。 普洱...

生普洱的知识常识

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生普洱的介绍 普洱茶分为生茶和熟茶,那么生普洱是什么样的呢?下面是生普洱的介绍: 生普洱是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的为生茶。生普洱茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用...

普洱茶老字号同庆号的介绍

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同庆号的介绍 普洱茶老字号 “同庆号”是怎么样的呢?下面就是同庆号的介绍。 “同庆号”的品牌始创人为刘姓,始于雍正十三年(1736年)的易武茶乡, “同庆”,即普天同庆...

普洱熟茶的知识常识

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普洱熟茶的介绍 普洱茶有分熟茶和生茶,那么普洱熟茶是什么茶?下面就是普洱熟茶的介绍: 以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,很...

云南省普洱茶协会是普洱茶行业性组织

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云南省普洱茶协会 云南省普洱茶协会由云南省农业厅主管,经云南省民政厅审准,于2006年4月成立的社会团体,协会是全省普洱茶生产、加工、流通、科研、教学、监督、管理等单位和个人自愿联合组成的社会团体。是管理“普洱茶”证...

普洱茶的沏茶饮茶知识

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普洱茶的饮用 普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决 因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点,那么普洱茶的饮用有哪些方法呢? 1.撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普...

普洱茶减肥的知识

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普洱茶减肥应注意什么 1、想促进睡眠——冲泡,不是浸泡 普洱茶减肥第一应注意普洱茶的泡法,虽然只是泡茶方法的小小差异,却会带来迥然不同的结果。普洱茶较好在睡前喝,而在睡前喝普洱茶,一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。热...

识藏普洱茶三大要点

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识藏普洱茶三大要点 如何收藏普洱茶,要从普洱茶的挑选开始,选择了好的普洱才有值得收藏的价值,同时,如果认识可收藏价值的普洱茶成了第一个关键。下面就介绍三个要点,让你做好收藏普洱茶的第一步。 1、采摘:七分老叶三分枝 首先,有升值空间的普洱茶...

如何冲泡紧压茶更好

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如何冲泡紧压普洱茶更好 茶的冲泡是个复杂的过程。相同的茶不同的人冲泡,茶的表现会千变万化。而我们求证和追求的,则是茶的香气和滋味的饱满,以及生理和精神的舒适。许多人冲泡普洱茶紧压熟茶时大致有两种:一种是把茶撬得很细,一种是直接掰开整块冲泡。...

普洱茶与其他茶类的冲泡区别

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普洱茶与其他茶类的冲泡区别 普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样,都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是,一般茶叶冲泡,不需要特别的处理,“上有水膜如黑云母,饮之则其味不正”,只要把漂浮于茶汤表面的&ld...